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浙江省食藥監(jiān)局抽檢餐飲食品957批次樣品,,不合格49批次

2017-12-2814:32

來源: 冷凍食品網(wǎng) 發(fā)布者:編輯

浙江省食品藥品監(jiān)督管理局近日公布了2017年第1期食品安全監(jiān)督抽檢信息,涉及餐飲環(huán)節(jié)13亞類食品和1類食品相關產品,,包括:食用植物油(含煎炸用油),、米面及其制品,、肉制品、生鮮肉,、糕點,、面包、豆制品,、水產加工品,、復合調味品、節(jié)令性食品,、其他酒,、水產品、醬腌菜,、飯店和飲品店自制飲料及餐飲具,,抽檢樣品共計 957 批次,不合格 49 批次,。

 

 

據(jù)本次公布的《餐飲食品監(jiān)督抽檢不合格信息》,,抽樣自慈溪市滸山川福火鍋店,、標稱寧波凱王食品有限公司生產的1批次凱王純鮮剁辣椒防腐劑各自用量占其最大使用量比例之和1.40,,標準值為≤1;

 

抽樣自衢州市柯城鄉(xiāng)吧佬海鮮樓,、標稱揚州北軒食品有限公司生產的1批次牛排萊克多巴胺檢出值為2.5μg/kg,,標準值為≤0.5μg/kg;

 

抽樣自東陽市婦幼保健院(食堂)的1批次饅頭檸檬黃檢出值為1.3mg/kg,,標準為不得添加,;

 

抽樣自杭州樓外樓實業(yè)集團股份有限公司的1批次豬精肉呋喃唑酮代謝物檢出值為39ug/kg,標準值為≤0.5ug/kg,;

 

抽樣自浙江藍天清水灣國際大酒店有限公司,、標稱浙江藍天清水灣國際大酒店有限公司生產的1批次切片面包檢出金黃色葡萄球菌,標準為不得檢出,;

 

抽樣自嵊州市磨時光咖啡店,、標稱杭州典壹餐飲管理有限公司生產的1批次王朝牛排萊克多巴胺檢出值為1.1μg/kg,標準為不得檢出。

 

針對食品安全監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品,,浙江省食品藥品監(jiān)督管理局已要求杭州,、寧波、麗水,、衢州 等市食品藥品監(jiān)管部門對不合格食品及其生產經營企業(yè)進行依法處置,。查處情況于2017年4月30日前報送浙江省食品藥品監(jiān)督管理局并向社會公布。

 

來源:中國質量新聞網(wǎng)

 

 

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