10月18日，全國(guó)政協(xié)副主席秦博勇率十三省（區(qū)）政協(xié)“扛穩(wěn)糧食安全責(zé)任”考察組蒞臨新鄉(xiāng)千味央廚調(diào)研指導(dǎo)工作,，十三省（區(qū)）政協(xié)主席,、分管農(nóng)業(yè)和農(nóng)村（農(nóng)牧）委員會(huì)的副主席,，國(guó)家發(fā)改委、財(cái)政部,、自然資源部,、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部等國(guó)家部委相關(guān)司局負(fù)責(zé)人參加了活動(dòng)。

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十三?。▍^(qū)）政協(xié)考察組

蒞臨新鄉(xiāng)千味央廚參觀品牌館 

10月18日上午,，全國(guó)政協(xié)副主席秦博勇率十三省（區(qū)）政協(xié)“扛穩(wěn)糧食安全責(zé)任”考察組蒞臨新鄉(xiāng)千味央廚調(diào)研指導(dǎo)工作,，十三?。▍^(qū)）政協(xié)主席、分管農(nóng)業(yè)和農(nóng)村（農(nóng)牧）委員會(huì)的副主席,，國(guó)家發(fā)改委,、財(cái)政部、自然資源部、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部等國(guó)家部委相關(guān)司局負(fù)責(zé)人參加了活動(dòng),，千味央廚董事長(zhǎng)孫劍熱情接待,。

考察組一行參觀了新鄉(xiāng)千味央廚工廠和品牌館，詳細(xì)詢(xún)問(wèn)了企業(yè)生產(chǎn),、研發(fā),、銷(xiāo)售等方面的情況，深入了解公司的發(fā)展歷程,、優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品,、企業(yè)榮譽(yù)和未來(lái)規(guī)劃。

在查看生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)時(shí),，考察組一行對(duì)千味央廚高效,、安全的食材和生產(chǎn)環(huán)境給予了肯定。

中國(guó)餐飲業(yè)態(tài)繁多,、形式各異,，不同消費(fèi)場(chǎng)景下食材需求存在差異，下游餐廳對(duì)菜單更新,、新品推出速度要求非常高,。作為國(guó)內(nèi)較早針對(duì)餐飲B端提供定制化研發(fā)和生產(chǎn)的企業(yè)之一，千味央廚以較強(qiáng)的產(chǎn)品研發(fā)創(chuàng)新能力和生產(chǎn)管理能力,，造就企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力,，已成為河南乃至全國(guó)速凍米面行業(yè)的領(lǐng)頭羊。

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探索新模式,、新業(yè)態(tài)

千味央廚大力發(fā)展現(xiàn)代食品產(chǎn)業(yè)鏈 

河南省地理位置優(yōu)越,，氣候適宜，土地肥沃,，糧食作物豐富,、產(chǎn)量高、品質(zhì)穩(wěn),。作為生產(chǎn)和加工糧食大省,，河南以扛穩(wěn)糧食安全為己任，積極主動(dòng)發(fā)揮產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì),，為助力糧農(nóng)增產(chǎn)和保障國(guó)家糧食安全作出了積極貢獻(xiàn),。

作為河南本土企業(yè)，千味央廚依托原材料優(yōu)勢(shì),、區(qū)位優(yōu)勢(shì),，大力發(fā)展現(xiàn)代食品產(chǎn)業(yè)鏈，于2021年9月6日正式登陸深交所主板上市,，被稱(chēng)為“餐飲供應(yīng)鏈第一股”,。

千味央廚發(fā)展十多年來(lái)，始終堅(jiān)持貫徹食品生產(chǎn)必須以質(zhì)量為根本，從原材料的采購(gòu),、加工,、檢驗(yàn)、運(yùn)輸?shù)雀鱾€(gè)環(huán)節(jié)嚴(yán)加控制,，為餐飲市場(chǎng)提供安全,、可靠、放心的產(chǎn)品,。公司研發(fā)優(yōu)勢(shì)來(lái)源于對(duì)餐飲場(chǎng)景的深刻理解,，圍繞客戶(hù)的餐飲消費(fèi)場(chǎng)景，針對(duì)客戶(hù)的后廚加工設(shè)備,，進(jìn)行產(chǎn)品定制化研發(fā),，具有較強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力。

孫劍表示,，千味央廚將持續(xù)發(fā)力,，牢牢抓住資源和市場(chǎng)機(jī)會(huì)，順應(yīng)“中原糧倉(cāng)”到“國(guó)人廚房”再到“世界餐桌”的轉(zhuǎn)變,，共同助力行業(yè)發(fā)展,。

第十七屆中國(guó)冷凍冷藏食品展、第三屆中國(guó)預(yù)制菜展覽會(huì),、第十七屆中國(guó)餐飲食材展三展同期,，將于2024年8月8日-10日在鄭州國(guó)際會(huì)展中心盛大啟幕，屆時(shí)將迎來(lái)一場(chǎng)行業(yè)盛宴,。