人間煙火氣,，最濃是火鍋！中國火鍋文化,，如同一幅流動的畫卷，承載著千年的飲食智慧與人文情感，其源流之廣,、底蘊(yùn)之深，恰似中華大地上的江河湖海,，滋養(yǎng)著一方水土一方人,。火鍋,，這一熱氣騰騰的美食,，不僅是一種烹飪方式，更是一份深厚的文化遺產(chǎn),。

廣漢三星堆出土的“陶三足炊器”,，昭示著4000年前,，這片土地就可能與火鍋結(jié)下了不結(jié)之緣。為展現(xiàn)廣漢市作為西南地區(qū)火鍋食材產(chǎn)業(yè)聚集地的獨(dú)特優(yōu)勢,，9月27日,，2024中國廣漢·三星堆火鍋文化節(jié)即將在這片土地上演。來一趟廣漢吧,，去感受三星堆文物帶來的震撼,，去蔣家河鄉(xiāng)野火鍋公園品嘗一下敢為天下“鮮”的廣漢牛雜火鍋。

本次廣漢三星堆火鍋文化節(jié)以展,、會,、賽等多種形式相融合，中國（廣漢）火鍋食材博覽會,、火鍋食材產(chǎn)業(yè)發(fā)展專家座談會,、第五屆中國火鍋出品大賽、第20屆中國火鍋產(chǎn)業(yè)大會,、中冷院西南分院成立大會,、廣漢火鍋企業(yè)文旅精品游等活動精彩紛呈，展現(xiàn)廣漢“火鍋食材之都”的魅力,，促進(jìn)西南地區(qū)餐飲,、火鍋、食材業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展,。激發(fā)餐飲市場消費(fèi)活力,，共同發(fā)掘火鍋食材行業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力。

一次出行,，雙重收獲,，這場火鍋文化節(jié)千萬別錯過！目前,，最新議程已出,，誠邀全國各地的火鍋食材及相關(guān)企業(yè)參展參會和觀摩，共同尋“味”廣漢,，探索企業(yè)發(fā)展新路徑,，挖掘新商機(jī)。