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2017-12-2814:32
來源: 冷凍食品網(wǎng) 發(fā)布者:編輯春光明媚,,萬物復(fù)蘇,,正是出游好時(shí)光,。對(duì)于每一個(gè)家有小寶的都市家庭而言,周末“遛娃”是個(gè)問題,,于是,許多親子游機(jī)構(gòu)應(yīng)需而生。我所在的人口大都市河南鄭州,,一家名為“鄭州小腳丫”的親子游組織稱得上運(yùn)作較成功,,自2015年5月成立以來,粉絲發(fā)展到近4000人,,舉辦各類戶外活動(dòng)100多次,,參與者多為重復(fù)報(bào)名的忠粉。每次出游,,54人載客量的大巴車,,少則一輛多則三輛。
這個(gè)組織能在不到兩年成為“爆款”,,主要原因有兩個(gè):
第一是許多家長想帶孩子近郊出游,,但沒車或車技不好,或不熟悉路況,,或單獨(dú)出游孩子沒玩伴等都是困擾,。而跟著小腳丫,玩伴有了,,路線也不用考慮,,團(tuán)體費(fèi)用更劃算。
第二是帶孩子出游很麻煩,,線路設(shè)計(jì)不能太累,,路上不能走太久,天氣變化或孩子生病,,隨時(shí)都會(huì)有人退出,,這些細(xì)節(jié)變化,小腳丫全都考慮了進(jìn)去,,比如截至出行前一天中午,,家長都可以自由退出,只需由候補(bǔ)人員填上空缺即可,。
概括而言,,小腳丫的成功就在于抓住并充分滿足了目標(biāo)用戶的核心需求。這也是我們通常所說的用戶思維——站在用戶立場來思考和實(shí)踐問題,,而不是說只為顧客著想,。
具體到冷凍食品行業(yè),蝦球,、蟹棒等都屬于仿生食品,,它們以低值魚加工成的魚糜為主要原料,從形狀,、風(fēng)味,、營養(yǎng)上模仿天然海洋食品,在國標(biāo)上得到許可,,要求商品加上“模擬”或“仿”字即可,。但在市場銷售中,,消費(fèi)者并不買賬,“魚丸無魚,、蝦丸無蝦”很大程度上說的就是這類產(chǎn)品,。
換句話來講,“仿”字號(hào)產(chǎn)品雖然不違法,,但在消費(fèi)者的認(rèn)知中還是有欺騙之嫌,,就好比有些親子機(jī)構(gòu),只是讓家長帶著孩子去城市周邊的一些機(jī)構(gòu),、莊園里做做游戲,,這在用戶看來,就是“偽戶外活動(dòng)”,。
借用一位火鍋料經(jīng)銷商的建議,,仿生類產(chǎn)品雖然頻被詬病,,其實(shí)發(fā)展前景很大,,關(guān)鍵在于要多一點(diǎn)原汁原味,多添加真實(shí)的墨魚粒,、章魚粒等,,給消費(fèi)者更真實(shí)的體驗(yàn)。
“站在用戶的角度去研發(fā)產(chǎn)品,,才能打造真正的爆款,。”這位經(jīng)銷商說。
《冷凍食品》劉圣蓉
30000+
三萬家凍品經(jīng)銷商5000+
五千家凍品上下游企業(yè)10億+
交易額10億