10月19日晚，位于張江的上海中芯國際學(xué)校青桐校區(qū)食堂經(jīng)舉報(bào)存在蔬菜發(fā)霉,、廚房環(huán)境臟亂等食品安全問題,，引發(fā)社會關(guān)注,。

該事件的起因究竟為何?學(xué)校會作何回應(yīng)?責(zé)任又將歸誰?帶著這些疑問我們一起來回顧整個(gè)事件的來龍去脈。

丨事件起因丨

番茄長毛,、洋蔥變質(zhì),，學(xué)校后廚發(fā)現(xiàn)過期食物

據(jù)悉，事件原為有家長探望孩子期間,，無意發(fā)現(xiàn)其午餐十分簡陋,，不符合校方收取的“每人每天24元”的餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)，眾多家長討論后與學(xué)校交涉要求校方給予答復(fù),。

19日下午,，家長們收到上海中芯國際學(xué)校通知前往學(xué)校參加家長會，在會議過程中有人提出查看食堂,，隨即發(fā)現(xiàn)變質(zhì)的番茄,、洋蔥，速凍蔬菜,、保質(zhì)期造假的肉類,、五香粉以及不潔的餐具等。學(xué)校聯(lián)系食堂食物供應(yīng)商后供應(yīng)商并未作出回應(yīng),，“甚至想銷毀這些變質(zhì)食物”,。

為此，家長們拍下了照片和食品留作證據(jù),，并當(dāng)即報(bào)警,。學(xué)校食堂被封鎖檢查,，浦東市場監(jiān)管局、區(qū)教育局,、衛(wèi)計(jì)委,、張江鎮(zhèn)政府共赴現(xiàn)場調(diào)查。

丨校方回應(yīng)丨

食物發(fā)霉變質(zhì)的問題,，將成立專門的小組進(jìn)行調(diào)查

10月19日晚間，學(xué)校緊急召開家長會,。一位管理行政工作的翟老師表示,，食物發(fā)霉變質(zhì)的問題，將成立專門的小組進(jìn)行調(diào)查,。

根據(jù)學(xué)校的通報(bào)情況,，該食堂的供應(yīng)商是上海怡樂食食品科技服務(wù)有限公司，由康帕斯(compass)百分百占股,，已經(jīng)為中芯國際學(xué)校服務(wù)四年,。

據(jù)相關(guān)報(bào)道，上海中芯國際學(xué)校學(xué)費(fèi)不菲,，中文部1～5年級每學(xué)期學(xué)費(fèi)要26500元,，同年級英文部的學(xué)費(fèi)則是每學(xué)期55000元左右，年級越高,，學(xué)費(fèi)越貴,，英文部的高中(9～12年級)學(xué)費(fèi)高達(dá)每學(xué)期62000元。

丨市監(jiān)局回應(yīng)丨

責(zé)令校方停止原承包商供餐

經(jīng)舉報(bào)后,，10月19日晚,，浦東市場監(jiān)管局會同浦東新區(qū)教育局、衛(wèi)計(jì)委,、張江鎮(zhèn)政府等赴現(xiàn)場調(diào)查,。

經(jīng)現(xiàn)場勘查，發(fā)現(xiàn)上海市民辦中芯學(xué)校青桐校區(qū)食堂持有有效食品經(jīng)營許可證,，由上海怡樂食食品科技有限公司承擔(dān)日常食品經(jīng)營,。監(jiān)管人員19日晚現(xiàn)場檢查時(shí)發(fā)現(xiàn)，該校食堂蔬菜筐內(nèi)的西紅柿確實(shí)存在發(fā)霉現(xiàn)象,，冰箱內(nèi)存放的半成品加工日期標(biāo)注為10月20日,，廚房內(nèi)部分調(diào)味品及半成品超過標(biāo)注的保存期限。

針對現(xiàn)場檢查發(fā)現(xiàn)的問題,，浦東市場監(jiān)管局執(zhí)法人員立即對該校食堂存在食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患的食品予以封存;采集留樣食品及廚房冰箱內(nèi)半成品共計(jì)21件樣品送檢測機(jī)構(gòu)檢測,。

同時(shí)，并責(zé)令校方立即停止原承包商供餐,，后續(xù)供餐方式由學(xué)校提出方案提交浦東市場監(jiān)管局和教育部門審核后再行供餐;要求中芯學(xué)校切實(shí)落實(shí)食品安全主體責(zé)任,，進(jìn)一步強(qiáng)化食品安全內(nèi)部管理,。

浦東市場監(jiān)管局表示，目前正在對中芯學(xué)校的食品安全管理以及上海怡樂食食品科技有限公司經(jīng)營資質(zhì)和食品承包服務(wù)等情況開展進(jìn)一步深入調(diào)查,，一旦查實(shí)學(xué)校及承包商存在違法行為,，將依法從嚴(yán)從速查處。

與此同時(shí),，并對上海怡樂食食品科技有限公司供餐或管理的其他學(xué)校和單位食堂同步開展現(xiàn)場檢查,，對其在全市及其他地區(qū)承包的食堂發(fā)出食品安全警示，防止次生事件發(fā)生,。同時(shí)表示將會同教育主管部門對全區(qū)所有學(xué)校食堂開展專項(xiàng)檢查,，防止類似事件發(fā)生。

丨最新進(jìn)展丨

康帕斯發(fā)表聲明

10月22日,，康帕斯官網(wǎng)發(fā)出最新聲明,，以下為具體內(nèi)容。

部分素材來源：央視新聞客戶端