12日,，中國食品報社冷凍冷藏食品研究院華東分院（以下簡稱“華東分院”）暨上海啟動大會隆重召開,。至此,，華東分院旗下四大分院——浙江、江蘇,、安徽,、上海全部集齊。

?冷食傳媒記者 | 陳利娜

中國食品報社社長助理,、冷凍產業(yè)周刊總編穆培龍,，中國食品報社冷凍冷藏食品研究院監(jiān)事長、河南凍立方供應鏈管理有限公司總裁徐洲銘,，中冷院院長助理趙文濤,，中國食品報冷凍產業(yè)周刊華東辦事處主任楊青，中冷院華東分院院長杜世平,，華東分院常務副院長張才秋,，華東分院秘書長宣建光，華東分院常務副秘書長吳軍,，上海分院院長李心黨,，上海分院秘書長王建明，浙江分院院長宋亦帆，江蘇分院院長陳云才,，江蘇分院秘書長張瑋,，安徽分院院長盛安妮，安徽分院秘書長邢煒,，中冷院營銷管理分院專家顧問王金濤,，千味央廚新零售負責人程瀟，上海南翔食品有限公司董事長吳鋒等,，與上海市百余名經銷商,，共同見證大會圓滿召開。

中國食品報社社長助理 穆培龍

穆培龍在致辭中表示,，中國速凍食品行業(yè)是一個擁有數千家企業(yè),，幾十萬家產業(yè)鏈的大行業(yè)，已經從初期的高速增長向高質量發(fā)展過渡,。市場擴容、消費升級,，加上疫情加速行業(yè)發(fā)展,，讓傳統(tǒng)經銷商的功能和角色定位有了質的改變，不再是坐商行商,，而是平臺商,，把自己變?yōu)槠脚_，來應對行業(yè)發(fā)展變化,。

中國食品報社冷凍冷藏食品研究院華東分院的成立,，給廣大華東地區(qū)的經銷商朋友提供了一個交流、學習,、探討的新機會和新平臺,，上海啟動大會的成功召開，標志著我們華東分院三省一市的布局全部完成,。這為抱團取暖的經銷商朋友們,，提供了積極探索新實踐模式的支撐，華東分院走在了全國其他分院前邊,，是一種積極探索,，會繼續(xù)引領行業(yè)發(fā)展。希望廣大經銷商朋友們,，以此為契機,，積極投身組織，為行業(yè)發(fā)展獻言獻策,，為壯大平臺發(fā)光發(fā)熱,。

5月26日至28日，第11屆中國火鍋料節(jié)暨火鍋燒烤食材節(jié)將在上海如期拉開帷幕，屆時將舉辦華東分院成立大會,，共同見證行業(yè)力量,，組織力量，分院力量,。

中冷院華東分院院長 杜世平

杜世平介紹,，華東分院的成立是廣大經銷商朋友的喜事，讓大家有了新的平臺,，走進新征程,。華東分院愿發(fā)揮橋梁紐帶作用，不辜負厚望和信任,，今后會定期舉辦活動,，組織考察，增強凝聚力,。與大家一起同心協(xié)力,，提高責任意識，和企業(yè)聯(lián)手創(chuàng)造好的產品,，堅持市場導向,，以消費者為中心，建立更好更持久的合作關系,，聽取廠家建議,，不斷突破，增強相互了解,，努力發(fā)展得更快更好,。

中冷院監(jiān)事長 徐洲銘

徐洲銘說，凍品食品行業(yè)在發(fā)展的過程中問題凸顯,，需要同業(yè)齊心協(xié)力為行業(yè)發(fā)展進行探索,。中國食品報社冷凍冷藏食品研究院全國八大分院正在籌備，華東分院是先行者也是寶貴經驗的提供者,。

中冷院營銷管理分院也是應廠家的要求應運而生,，在新的時代和發(fā)展背景下，經銷商,、廠家對營銷管理有了專屬需求,，中冷院專家團，包含了大型企業(yè)市場總監(jiān),、營銷總監(jiān)等,，會針對這些需求制定定制化需求，給廠商提供更多幫助,。

中冷院旗下百企千品項目,，致力于打造凍品行業(yè)各細分領域冠軍單品，會對全國市場有想法的廠家，提供精準鏈接服務,，充分發(fā)揮平臺供應鏈優(yōu)勢,。

中冷院營銷管理分院專家顧問 王金濤

后疫情時代，如何成為超級經銷商,？王金濤認為,，疫情只是一個點，時代才是整個系統(tǒng),，在消費分級加速,、品類迭代日新月異、產品越來越豐富,、消費場景越來越多元化,、渠道碎片化去中心化的時代，想要成為超級經銷商,，需要具有競爭力的品牌和產品,，有能征善戰(zhàn)的團隊等。

成為大商,，是對老板格局和情懷的一種肯定,，想要成為大商，需要把握幾個關鍵詞,，比如，“大企業(yè)”,、“大單品”,、“大集群”、“全渠道”,、“強團隊”,。

千味央廚新零售負責人 程瀟

程瀟分享了企業(yè)在實踐過程中遇到的問題及解決思路。她說,，有數據顯示,，社區(qū)團購規(guī)模預計將破1000億，大商做社團的機會點,，未來一段時間還是要依托標品,。產品適合、渠道對路,、供應網絡齊全,，是把握新渠道、成就新增長的關鍵,。針對社區(qū)團購渠道,，要求經銷商推廣要以品類為主，除了深度參與促銷，還要對供應品牌的文案,、社群溝通等具有一定的操作能力,。

社團零售本質上就是“產品+服務+應用+促銷”，順應時代發(fā)展的品牌,、企業(yè),、經銷商都是成功的，成功的品牌,，會選對順應時代的渠道,，成功的經銷商，會選對順應時代的品牌,。

上海南翔食品有限公司董事長 吳鋒

吳鋒表示,，對老字號而言，船大難掉頭,，不止是企業(yè),，經銷商也是如此。

現(xiàn)如今,，市場發(fā)生了翻天覆地的變化,，最緊要的是適合消費者消費思維習慣的創(chuàng)新。網紅,、社區(qū)團購也是這樣,，在原有的基礎上調整變化都是創(chuàng)新，用新的方式方法去解決老問題,，搞流量經濟,，在創(chuàng)新的道路上用新方式迎接變化。

在“社區(qū)開城背景下區(qū)域經銷商的應對選擇”對話論壇環(huán)節(jié),，吳軍介紹,，新的渠道對于經銷商來說是困惑也是動力，大家在實踐的過程中會有各種方法,。

上臺嘉賓則用了“悲喜交加”,、“喜憂參半”、“來勢兇猛”,、“壓力大”等詞去形容“社區(qū)團購”,，并表示，可以介入,，但需要條件,，否則“入行”需謹慎。不管道路多“艱難”,，大家都在走,，希望共同努力,，為速凍行業(yè)發(fā)展貢獻力量。

隨后,，穆培龍給江浙滬皖四大省級分院單位授牌并為華東分院常委頒發(fā)聘書,，杜世平給華東冷凍冷藏食品研究院專家顧問委員會顧問單位授牌。

杜世平,、張才秋,、李心黨分別帶領華東分院及上海分院團隊成員上臺亮相，并進行華東分院全體授旗宣誓儀式,。

廣大經銷商還在現(xiàn)場對優(yōu)秀品牌產品進行試吃品鑒洽談,，成立大會在晚宴中結束。

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