隨著我國(guó)居民收入水平的提高,，生活節(jié)奏的加快，和消費(fèi)習(xí)慣的改變,，速凍食品消費(fèi)場(chǎng)景不斷豐富,，冷鏈物流和互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的不斷發(fā)展，速凍食品產(chǎn)業(yè)持續(xù)快速增長(zhǎng),，是一個(gè)巨大的藍(lán)海市場(chǎng),。

然而，作為B端的經(jīng)銷商,，卻面臨著生意越來越難做的困境。明明很辛苦很努力,，為什么不賺錢,，甚至還要賠錢？歸根結(jié)底是傳統(tǒng)的凍品商業(yè)模式,，已經(jīng)跟不上時(shí)代發(fā)展的步伐了,。

河南凍品批網(wǎng)絡(luò)科技有限公司（以下簡(jiǎn)稱“凍品批”）以雄厚的實(shí)力和資源整合上游供應(yīng)鏈，并歷時(shí)近兩年精心打磨,，推出全新的凍品商業(yè)模式——千款產(chǎn)品一級(jí)代理,，一件也是批發(fā)價(jià)；自建冷鏈物流,，自主研發(fā)saas平臺(tái),，線上下單，一鍵送達(dá),。

近日,，凍品批面向安徽，河南,，山西,，江蘇等地市場(chǎng),，開放縣域合伙人，一縣僅限一個(gè)名額,，從生產(chǎn)廠家到凍品批直達(dá)終端商戶,，APP直接下單，一件也是出廠價(jià),。

?冷食傳媒 | 圣蓉

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傳統(tǒng)模式弊端

缺錢的凍品商,，混亂的縣鄉(xiāng)市場(chǎng) 

與快消品等許多行業(yè)相比，凍品行業(yè)的利潤(rùn)并不低,，而且發(fā)展?jié)摿σ卜浅：?。然而，作為B端的凍品商老板們,，雖然做著萬億級(jí)的藍(lán)海市場(chǎng)生意,，卻經(jīng)常面臨缺乏流動(dòng)資金的窘境。這是凍品行業(yè)前期粗放型發(fā)展,，所造成的商業(yè)模式的弊端,。

△圖片來源：網(wǎng)絡(luò)

一方面，做冷凍食品的投入比較大,。經(jīng)營(yíng)前期,，房租、人工,、產(chǎn)品,、存庫(kù)、日常費(fèi)用等都很高,；凍品庫(kù)存大,，一次進(jìn)貨就可能要占用數(shù)萬元或數(shù)十萬元的資金，庫(kù)存貨值往往上百萬元甚至更多,。資金被廠家占有,，庫(kù)存滯后，部分市場(chǎng)滯后,，凍品商手里的流動(dòng)資金自然越來越少,。

另一方面，行業(yè)性難題眾多,。凍品行業(yè)是一個(gè)相對(duì)傳統(tǒng)的產(chǎn)業(yè),，存在銷售渠道單一、市場(chǎng)輻射范圍小,、損耗和倉(cāng)儲(chǔ)成本高,、整體效率低、冷鏈物流價(jià)格高等問題。各地凍品市場(chǎng)相對(duì)分散,，比如廣東一帶多為進(jìn)口冷凍食品,，山東以冷凍禽類產(chǎn)品為主，分散的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局,，不利于行業(yè)整體高速發(fā)展,。

 △圖片來源：凍品批

盡管渠道下沉早已成為趨勢(shì)，但縣鄉(xiāng)市場(chǎng)凍品行業(yè)依舊混亂,。牛羊肉摻假,、以次充好、品牌匱乏等,，對(duì)正規(guī)凍品食材造成沖擊,，陷入“劣幣驅(qū)逐良幣”的惡性循環(huán)，有悖于消費(fèi)升級(jí),、飲食健康的社會(huì)發(fā)展大趨勢(shì),。

俗話說，危中有機(jī),。新的市場(chǎng)環(huán)境下,，需要新的商業(yè)模式去深耕新的藍(lán)海市場(chǎng)。

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凍品商新模式

縮減層級(jí)+互聯(lián)網(wǎng)+自建冷鏈物流

據(jù)了解,，凍品批成立于2020年1月,，共有兩位股東。其中之一為河南華鼎供應(yīng)鏈管理有限公司,，致力于構(gòu)建全國(guó)化冷鏈零擔(dān)網(wǎng)絡(luò),，目前已建立起覆蓋北京、天津,、遼寧,、河北、山東,、山西、河南,、江蘇,、安徽、上海,、湖北,、四川、江西,、浙江,、福建等近20個(gè)省/市的縣鄉(xiāng)區(qū)域的冷鏈零擔(dān)網(wǎng)絡(luò)。可為餐飲連鎖,、食品工貿(mào),、社區(qū)團(tuán)購(gòu)、電商等各類客戶提供小批量冷鏈貨品的門到門服務(wù),。另一位股東余娟迎,，從事凍品行業(yè)20多年，有著豐富的操盤經(jīng)驗(yàn)和行業(yè)資源,。凍品批團(tuán)隊(duì)的高管,，也大多是業(yè)內(nèi)資深人士。

△圖片來源：凍品批

憑借雄厚的實(shí)力和強(qiáng)大的資源整合上游供應(yīng)鏈,，凍品批形成了自己獨(dú)特的商業(yè)模式：在新零售的驅(qū)動(dòng)下,，為實(shí)現(xiàn)速凍食材供應(yīng)鏈線上線下一體化而成立的互聯(lián)網(wǎng)生態(tài)服務(wù)平臺(tái)，致力于為終端用戶（如餐飲門店,、零售商,、團(tuán)餐企業(yè)等）提供品質(zhì)可靠、價(jià)格合理,、方便快捷的速凍食材供應(yīng)鏈服務(wù),。

2020年3月，凍品批項(xiàng)目啟動(dòng),，商城小程序1.0版上線,。2020年4月，首個(gè)凍品批城市倉(cāng)河南長(zhǎng)葛倉(cāng)開倉(cāng),。在快速拓店的同時(shí),，企業(yè)品牌升級(jí)也在進(jìn)行中。

今年5月,，為適應(yīng)凍品批全國(guó)布局戰(zhàn)略發(fā)展規(guī)劃,，凍品批城市倉(cāng)正式更名為工廠倉(cāng)，企業(yè)品牌全新升級(jí),。

△圖片來源：凍品批

一方面,，通過優(yōu)化流通環(huán)節(jié)，自主研發(fā)SAAS平臺(tái),，實(shí)現(xiàn)工廠,、平臺(tái)和終端用戶的高效連接，有效降低了終端用戶的采購(gòu)成本,；另一方面,，同時(shí)系統(tǒng)布局中心倉(cāng)、連鎖城市倉(cāng),，實(shí)現(xiàn)配送服務(wù)的高效,、便捷。此外，還通過自有品牌的產(chǎn)品研發(fā)和定制化生產(chǎn),，確保食材的品類優(yōu)勢(shì),、品質(zhì)優(yōu)勢(shì)、價(jià)格優(yōu)勢(shì)及供給保障優(yōu)勢(shì),。

具體來講,，包括以下幾個(gè)方面：

1  產(chǎn)品好：千款產(chǎn)品一級(jí)代理

以O(shè)EM、ODM模式快速整合上游廠家優(yōu)勢(shì)資源,，以超高性價(jià)比和價(jià)格優(yōu)勢(shì)輸送到工廠倉(cāng),。并結(jié)合市場(chǎng)實(shí)際需求，研發(fā)新的產(chǎn)品,，引領(lǐng)市場(chǎng)趨勢(shì),，實(shí)現(xiàn)工廠倉(cāng)可持續(xù)盈利和利潤(rùn)最大化。

據(jù)了解,，目前凍品批共有冷鮮豐,、北老大、打魚曬網(wǎng),、冰圈凍品批,、牧場(chǎng)日記、蝦客多,、烤廚鮮等七大品牌,，包括牛羊肉類、醬料類,、調(diào)理類,、海鮮水產(chǎn)類、豬肉類,、面點(diǎn)類,、雞鴨副類、果蔬類和預(yù)制菜類,。通過全渠道,、多品牌、全品類的運(yùn)營(yíng)模式,，為平臺(tái)提供九大品類上千款產(chǎn)品,。并通過自有品牌的產(chǎn)品研發(fā)和定制化生產(chǎn)，確保食材品類優(yōu)勢(shì),、品質(zhì)優(yōu)勢(shì)、價(jià)格優(yōu)勢(shì)及供給保障優(yōu)勢(shì),。

△圖片來源：凍品批

 2  配送快：中心倉(cāng)+前置倉(cāng),，自建冷鏈物流

布局全國(guó)的自建冷鏈物流倉(cāng)儲(chǔ)，物流下沉直達(dá)縣鄉(xiāng)，由工廠倉(cāng)實(shí)現(xiàn)最后一公里配送,，終端到貨更為快捷,。

據(jù)了解，華鼎冷鏈物流系統(tǒng)目前已在鄭州,、濟(jì)南,、杭州、南京,、西安,、太原、北京,、武漢,、長(zhǎng)沙等地共設(shè)有10個(gè)中心倉(cāng)，倉(cāng)儲(chǔ)面積達(dá)15萬平方米,，“中心倉(cāng)+前置倉(cāng)”的模式構(gòu)建社會(huì)化協(xié)同倉(cāng)配網(wǎng)絡(luò),，真正實(shí)現(xiàn)了“今天訂，次日達(dá),，雙溫配送”,，做到了實(shí)時(shí)監(jiān)控，保證24小時(shí)精準(zhǔn)配送到縣鄉(xiāng)門店,。

 △圖片來源：凍品批

3  成本?。阂患彩桥l(fā)價(jià)

終端客戶以優(yōu)勢(shì)價(jià)格，買到性價(jià)比高的產(chǎn)品,，減少中間批發(fā)環(huán)節(jié),，實(shí)現(xiàn)從工廠到終端“一件也是出廠價(jià)”，直接降低終端客戶采購(gòu)成本,。

4  核心優(yōu)勢(shì)：強(qiáng)大的技術(shù)后臺(tái)和冷鏈運(yùn)輸系統(tǒng) 

△圖片來源：凍品批

全面打通從生產(chǎn)端到消費(fèi)端的各類數(shù)據(jù),，提升物控的準(zhǔn)確率，提高配送效率,。通過大數(shù)據(jù)云計(jì)算,，對(duì)用戶數(shù)據(jù)、銷售動(dòng)態(tài),、利潤(rùn)數(shù)據(jù),、庫(kù)存數(shù)量及時(shí)掌握，實(shí)現(xiàn)全程數(shù)據(jù)化和可控化,。

招 募 令 

從生產(chǎn)廠家到凍品批直達(dá)終端商戶,！

千款產(chǎn)品源頭直采，一件也是批發(fā)價(jià),！

線上下單,，一鍵送達(dá),！ 

凍品批現(xiàn)面向安徽，河南,，山西,，江蘇，開放縣域合伙人,，誠(chéng)邀志同道合之士加入,，共拓縣鄉(xiāng)新市場(chǎng)。

商機(jī)熱線：馬玲豪  19139987039（微信同號(hào)）