近日，每日優(yōu)鮮發(fā)布2018生鮮年貨消費(fèi)趨勢(shì)報(bào)告,，深扒全國(guó)“吃貨”背后的中國(guó)年：

90后已挑起家庭重?fù)?dān)，成為生鮮年貨主力軍;北上廣深不光房?jī)r(jià)高,、加班多,，這里的人也最愛買生鮮年貨。

廣式香腸成為“國(guó)民年貨”,，深受全國(guó)“吃貨”青睞,。

90后成為生鮮年貨主力軍

俗話說(shuō)“小孩小孩你別饞，過(guò)了臘八就是年”,，提前籌備年貨是中國(guó)人的傳統(tǒng)習(xí)慣,，每日優(yōu)鮮《報(bào)告》顯示，進(jìn)入臘月以來(lái),，生鮮年貨銷售量日漸攀升并在2月1日進(jìn)入高峰期,，超過(guò)半數(shù)家庭已開始購(gòu)置年貨。

從每日優(yōu)鮮的用戶數(shù)據(jù)看,，2018年生鮮年貨的購(gòu)買用戶多集中在80后,、90后群體，其中90后占比最高為37.6%,，80后占比33.1%,。此外，電商渠道并非年輕人的“專利”,，60后用戶占比約為11%,。

事實(shí)上，90后成為生鮮年貨消費(fèi)占比最高的群體并無(wú)意外,。90后是與互聯(lián)網(wǎng)共同成長(zhǎng)的一代,，對(duì)互聯(lián)網(wǎng)電商渠道有著天生的親近感。隨著90后步入婚姻生活,，購(gòu)買生鮮成為剛需,，他們不再如父輩選擇線下超市、菜市場(chǎng)作為生鮮年貨購(gòu)買地,，而是選擇精選品類,、即時(shí)送達(dá)的生鮮電商作為年貨購(gòu)買渠道。

廣式香腸成國(guó)民年貨

數(shù)據(jù)顯示,，在所有地方的特產(chǎn)中,，廣式香腸憑借銷量冠軍成為當(dāng)之無(wú)愧的“國(guó)民年貨”。此外,，重慶奉節(jié)臍橙,、浙江舟山帶魚、新疆阿克蘇蘋果,、廣州清遠(yuǎn)雞緊跟其后,。

值得注意的是,，在最受全國(guó)用戶喜愛的十大地產(chǎn)特產(chǎn)年貨中，來(lái)自南方的六款特產(chǎn)榜上有名,。北方區(qū)域特產(chǎn)來(lái)看,，哈爾濱風(fēng)味紅腸、天津狗不理包子,、北京的醬牛肉亦受到全國(guó)用戶喜愛,。

生鮮持續(xù)走俏，進(jìn)口生鮮成新寵

《報(bào)告》顯示,，新鮮,、品質(zhì)、健康是消費(fèi)者購(gòu)買年貨的普遍訴求,。隨著國(guó)內(nèi)消費(fèi)結(jié)構(gòu)不斷升級(jí)，用戶對(duì)年貨的價(jià)格敏感度正在減弱,，除了吃飽,，國(guó)人更看重“吃好”。

從整體生鮮品類來(lái)看,，水果,、肉類和乳品占據(jù)品類TOP榜前三位置。隨著國(guó)人飲食日益健康化,，水果的受歡迎程度持續(xù)走高,，占比約為25.7%。值得注意的是,，在最受歡迎的十大生鮮年貨商品排行中,，庫(kù)爾勒香梨、廣式香腸,、黑豬年貨禮盒,、智利車?yán)遄印⒅抢{(lán)莓,、越南mini火龍果排名靠前,，成為國(guó)人年貨新寵。

年貨比人先到家

年貨比人先到家已經(jīng)成為很多“漂”們的新選擇,。在外辛苦工作一年的“漂們”,，思鄉(xiāng)情緒在春節(jié)前集中爆發(fā)，他們大多數(shù)會(huì)選擇提前為遠(yuǎn)方的親人挑選年貨,，把愛和牽掛郵寄回家,。數(shù)據(jù)顯示，超過(guò)9成外地工作的用戶會(huì)線上購(gòu)買年貨禮盒寄回家鄉(xiāng),，其中濟(jì)南,、長(zhǎng)沙,、重慶成為收到年貨禮盒最多的城市。

此外,，送禮也是用戶購(gòu)買年貨禮盒的重要原因,，榜單上，堅(jiān)果年貨禮盒,、黑豬肉年華禮盒分別占據(jù)第6和第9的位置,。可以看到,，與營(yíng)養(yǎng)品,、服飾一樣，優(yōu)質(zhì),、健康的生鮮年貨禮盒同樣具備了“社交屬性”,，成為中國(guó)消費(fèi)者在春節(jié)期間走親訪友的新選擇。

來(lái)源：億歐網(wǎng)