新的一周開始了，快來看看,，最近一周凍品行業(yè)都有哪些事兒值得關(guān)注,？

｜企  業(yè)  動  態(tài)｜

1

雨潤集團(tuán)重整后首個重點投資項目落地

據(jù)雨潤集團(tuán)消息,，1月4日，雨潤淮海食品谷智慧冷鏈產(chǎn)業(yè)項目開工儀式在徐州雨潤農(nóng)副產(chǎn)品全球采購中心舉行,，董事長祝義財出席活動并講話,。

祝義財在開工儀式上表示，徐州是雨潤集團(tuán)對外投資最多,、發(fā)展成效最為顯著的城市之一,，雨潤淮海食品谷智慧冷鏈產(chǎn)業(yè)項目是雨潤農(nóng)產(chǎn)品物流板塊“全國布局、融入徐州,、深耕徐州”戰(zhàn)略的關(guān)鍵一環(huán),，將為保障民生供應(yīng)、帶動農(nóng)民增收致富,、促進(jìn)鄉(xiāng)村振興,，貢獻(xiàn)出雨潤力量。

本次開工建設(shè)的雨潤淮海食品谷智慧冷鏈產(chǎn)業(yè)項目占地226畝,，建筑面積30萬m,，計劃投資20億元，規(guī)劃建設(shè)多溫冷鏈云倉,、城市廚房,、全球優(yōu)品展銷中心、跨境電商運營中心及配套商業(yè)等多功能于一體的智慧產(chǎn)業(yè)集群,，打造國內(nèi)領(lǐng)先的現(xiàn)代化農(nóng)產(chǎn)品一站式采配保供中心,。

（雨潤集團(tuán)）點評：重整一年后，雨潤智慧冷鏈項目開工,。

2

西貝董事長賈國龍：

預(yù)計2026年完成IPO

據(jù)悉,，西貝董事長賈國龍對全體員工發(fā)布了2023年新年賀詞。其中提到,，西貝將通過2023年,、2024年、2025年發(fā)展,，預(yù)計2026年完成IPO,，成為市值超千億的上市公司。賈國龍表示,，過去三年西貝明確了上市目標(biāo),，優(yōu)化了公司股權(quán)結(jié)構(gòu)，并持續(xù)優(yōu)化人才配置,。同時,，公司重點建設(shè)了六大研發(fā)中心和五大央廚，研發(fā)儲備上百道功夫菜，為業(yè)務(wù)創(chuàng)新與發(fā)展奠定了基礎(chǔ),。

（中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)）點評：說好不上市的西貝,，IPO也提上日程了。

3

凱撒易食與麥金地集團(tuán)達(dá)成戰(zhàn)略合作

日前,，凱撒易食控股有限公司(以下簡稱：凱撒易食)與上海麥金地集團(tuán)股份有限公司(以下簡稱：麥金地集團(tuán))達(dá)成戰(zhàn)略合作,，雙方將充分發(fā)揮各自優(yōu)勢，在“中央廚房,、供應(yīng)鏈,、社會化餐飲、三產(chǎn)融合”等領(lǐng)域建立長期,、全面的戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系,。

麥金地集團(tuán)是團(tuán)餐領(lǐng)域的頭部企業(yè)，以組織機(jī)構(gòu)日常餐飲和城市家庭日常餐飲為主要經(jīng)營內(nèi)容,。凱撒易食隸屬于綜合性文旅產(chǎn)業(yè)集團(tuán)一凱撒旅業(yè),，是目前中國唯一一家同時覆蓋航空配餐、鐵路餐飲,、郵輪船供,、社會化團(tuán)餐、休閑食品等業(yè)務(wù)的大型餐飲服務(wù)企業(yè),。

（證券時報）點評：強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手,，共拓餐飲服務(wù)新局面。

4

鐘薛高將推出3.5元品牌鐘薛不高

據(jù)媒體報道,，繼宣布2023年產(chǎn)品將在包裝上標(biāo)注建議零售價后,，鐘薛高又將推出3.5元的子品牌鐘薛不高。經(jīng)銷商稱,，新品牌試吃好評不斷,，口味依然驚艷。

天眼查App顯示,，鐘薛高食品（上海）有限公司及其子公司盤箸有喜（上海）生物科技有限公司已申請注冊多個“鐘薛不高”商標(biāo),，包含食品、啤酒飲料,、廣告銷售等全部45個國際分類,，當(dāng)前商標(biāo)狀態(tài)為“申請中”或“等待實質(zhì)審查”。

（中國經(jīng)濟(jì)周刊）點評：不做“雪糕刺客”,，掘金低價市場,。

5

新東方在線：

擬更名為東方甄選控股有限公司

新東方在線發(fā)布公告稱，董事會建議將本公司英文名稱由Koolearn TechnologyHolding Limited更改為East BuyHolding Limited,，及將本公司雙重外文名稱由“新東方在線科技控股有限公司”更改為“東方甄選控股有限公司”,。

（公司公告）點評：看好電商渠道和新IP,。

6

B端食材供應(yīng)鏈服務(wù)商時食鏈完成千萬元天使輪融資

近日,，時食鏈完成近千萬元天使輪融資,，本輪融資由和君資本與品知世紀(jì)聯(lián)合投資。本輪融資資金,，主要用于公司團(tuán)隊建設(shè),、市場開拓與運營。時食鏈?zhǔn)且患褺端食材供應(yīng)鏈服務(wù)商,，主要業(yè)務(wù)是為B端用戶提供一站式食材供應(yīng)鏈服務(wù),。早期，時食鏈專注于云南食材供應(yīng)鏈業(yè)務(wù),，云南特品客戶覆蓋國內(nèi)一,、二線城市，后依托云南供應(yīng)鏈優(yōu)勢創(chuàng)立了以“壹霖·洱語”為代表的系列云南菜品牌,，擁有數(shù)家終端連鎖門店,。

（騰訊新聞）點評：又一食材供應(yīng)鏈獲資本青睞。

｜行  業(yè)  動  態(tài)｜

1

鄭州取消進(jìn)口凍品監(jiān)管倉

鄭州作為全國最大的凍品物流中轉(zhuǎn)基地,，該地進(jìn)口凍品監(jiān)管倉終于要取消了,！

為全面貫徹黨中央、國務(wù)院決策部署,，落實國務(wù)院聯(lián)防聯(lián)控機(jī)制綜合組《關(guān)于印發(fā)對新型冠狀病毒感染實施“乙類乙管”總體方案的通知》要求,，根據(jù)上級關(guān)于調(diào)整國內(nèi)市場進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽卮胧┑耐ㄖ瘢?023年1月8日零時起,，調(diào)整我市進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽卮胧,，F(xiàn)就有關(guān)事項通知如下：

一、進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芳斜O(jiān)管停止運行,；

二,、不再對進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称穼嵤叭龑ＨC四不”要求；

三,、疫情防控期間,，以我市疫情防控指揮部或市政府相關(guān)部門名義印發(fā)的文件中涉及進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称肥袌霰O(jiān)管和涉疫食品排查管控的有關(guān)要求均不再執(zhí)行。

（河南冷鏈）點評：官方已發(fā)布通知,，這下商戶們可以放心了,。

2

餓了么“家宴”外賣搜索增10倍

新京報消息，兔年春節(jié)臨近,，外賣點年菜正成為年輕人過年消費“新姿勢”,。餓了么數(shù)據(jù)顯示，臘月以來,，“家宴”外賣搜索量同比增長10倍,。為滿足消費者線上選購“家宴”的需求,，1月3日，餓了么開啟年貨節(jié),，釣魚臺食品,、大董等品牌首次將年菜上線餓了么。餓了么“吃貨情報局”趨勢顯示,，臘月以來,，八寶飯、佛跳墻,、臘味等半成品搜索量環(huán)比增長超過30%,。年貨節(jié)期間，紫光園的五香醬牛腱子,、盒馬鮮生的本幫醬鴨,、大潤發(fā)工坊的花雕青花椒橙香白蝦等上千道年味好菜可實現(xiàn)外賣選購。此外,，年貨節(jié)期間,，餓了么在北京首次發(fā)布“放心點·榜”，本次榜單綜合了北京餐飲品牌門店過去1個月的真實消費,、口碑評價等維度數(shù)據(jù),，為消費者選購特色美食提供可參考的信息服務(wù)。

（新京報）點評：家宴仍是春節(jié)市場重磅,。

3

20家食品企業(yè)排隊IPO

據(jù)證監(jiān)會披露的A股IPO排隊企業(yè)名單顯示,，截至2022年12月30日，中國證監(jiān)會受理首發(fā)及發(fā)行正常排隊企業(yè)308家,，滬市主板176家和深市主板132家,。從行業(yè)來看，食品企業(yè)IPO排隊有20家,，熱度不減,。此外，今麥郎,、完達(dá)山,、溫氏乳業(yè)、丹丹豆瓣等企業(yè)也已啟動上市計劃加速沖刺IPO,，趕潮上岸,。

（食業(yè)家）點評：食品企業(yè)依然受資本青睞。

4

元旦堂食交易額增長超1倍

江浙滬回暖最快

1月2日,，美團(tuán)發(fā)布的元旦假期消費數(shù)據(jù)顯示,，生活服務(wù)業(yè)正加速回歸，日均消費規(guī)模同比2019年增長75%,。其中,，廣東,、江蘇、北京,、浙江,、上海、四川等地消費規(guī)模位居全國前列,。美團(tuán)數(shù)據(jù)顯示,，假期前兩日,，全國堂食線上交易額較上周增長超1倍,，其中，江蘇,、浙江相關(guān)交易額增長超230%,，堂食消費最旺。

（聯(lián)商網(wǎng)）點評：餐飲重新迎來消費高峰,。

凍立方·2023中國（鄭州）冷凍冷藏食品展 

第十六屆中國冷凍食品和餐飲食材節(jié)

凍立方·2023中國（鄭州）預(yù)制菜展覽會

三展同期,，火爆招商中！??！

2023年8月8日-10日  鄭州國際會展中心

組委會咨詢電話：17737155965