時隔半年,，鍋圈沖刺IPO終于又有了新進展,。

據港交所披露,，10月4日，鍋圈食品(上海)股份有限公司(鍋圈食品)向港交所主板提交上市申請,，華泰國際及中金公司（601995）為聯席保薦人,。這也是其繼2023年4月3日遞交招股書失效后的再一次申請。

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時隔半年再沖刺

半年前的4月3日,，鍋圈向港交所遞交招股書,，擬在香港主板發(fā)行H股掛牌上市,。鍋圈方面表示，此次IPO募資將主要用于三個方面：第一,，實現單品,、單廠并升級現有產能，增強供應鏈能力,；第二,，拓展門店；第三,，加強品牌建設及市場營銷活動,、提升數字化能力，以及一般公司用途,。

△圖片來源：網絡

時隔半年,，再次更新招股書，除了繼續(xù)推進港交所主板上市進程之外,，鍋圈更想向業(yè)界和廣大投資者展現自己的“進步”,，既包含門店擴張，也包含經營業(yè)績的改善,。

公開資料顯示，成立于2015年的鍋圈作為一個在家吃飯餐食產品品牌,，主要提供即食,、即熱、即煮和預制食材,，已覆蓋火鍋,、燒烤食材、飲料,、一人食,、即烹套餐、生鮮食品,、西餐和零食等品類,，滿足社區(qū)百姓多種居家需求。

根據弗若斯特沙利文的數據,，按零售店數目計算,，截至2022年12月31日，鍋圈建立了中國最大的一站式在家吃飯餐食產品的零售門店網絡,，2022年的訂單數超過1億份,。

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而據最新的招股書披露，截至2023年4月30日,，鍋圈在中國開設了9844家“鍋圈食匯”品牌的門店網絡,，覆蓋中國29個省,、自治區(qū)及直轄市。

經營業(yè)績方面,，2020年至2022年,，鍋圈的總收益分別為29.65億元、39.58億元和71.74億元,，其中,，2021年和2022年分別同比增長33.5%、81.2%,；毛利分別為3.29億元,、3.55億元和12.49億元，2021年和2022年的同比增幅分別為7.9%和251.5%,。

值得注意的是,，鍋圈在2022年實現扭虧為盈，而今年截至4月30日止的四個月,，鍋圈實現總營收20.78億元,，實現凈利潤1.2億元，2022年同期則凈虧損2502萬元,。

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上市或成為企業(yè)發(fā)展“新起點”

作為“中國領先且快速增長的在家吃飯餐食產品品牌”,，鍋圈在過去幾年疫情的特殊大環(huán)境下，正好迎合了市場需求,，不僅發(fā)展迅速也受到了不少資本的青睞,。

成立至今，鍋圈已獲得不惑創(chuàng)投,、IDG資本,、招銀國際、嘉御資本,、三全食品,、啟承資本、TPG,、物美投資,、天圖投資、分眾傳媒,、光源資本,、瑞橡資本、茅臺基金等機構的投資,。

有了資本助力,，除了擴張門店，在供應鏈方面鍋圈也在不斷加深布局,。截至2023年4月30日,，鍋圈擁有三個食材生產廠,，即生產牛肉產品的“和一工廠”、生產肉丸的“丸來丸去”及生產火鍋底料產品的“澄明工廠”,，并就生產蝦滑產品而參與投資“逮蝦記”,，此外，鍋圈還與266名食材供應商合作,，包括知名品牌如安井及三全等,。

不過隨著今年疫情放開，市場環(huán)境發(fā)生了很大改變,，人們對“在家吃飯”有了新的理解,，鍋圈也面臨著新的發(fā)展挑戰(zhàn)。

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據招股書顯示,，2020年-2022年,，鍋圈來自火鍋產品的收入分別為23.90億元、30.91億元,、53.52億元,，分別占比81.9%、79.7%,、75.9%,；同期，其來自燒烤產品的收入分別為1.79億元,、2.94億元,、7.14億元，占比分別為5.8%,、7.6%及10.1%；其他食材（飲品,、一人食,、即烹餐包等食品）的收入占比分別為12.3%、12.7%,、14.1%,。

而截至今年4月30日，鍋圈來自火鍋產品,、燒烤產品及其他的收入分別為15.18億元,、2.49億元和2.63億元，占比分別為74.8%,、12.3%和12.9%,。

整體上看，鍋圈來自火鍋產品的收入占比增在縮減,，而來自燒烤產品和其他食材的占比正在不斷攀升,。

另外,，在經營模式方面，招股書中提到,，截至2023年4月30日,，鍋圈只有6家直營店，其余全部為加盟店,。今年前4個月,，加盟費收入在凈利潤中的占比高達40.31%。

為此,，鍋圈在招股書中也表示,，開設并經營自營店也是此次IPO募集資金的主要用途之一，同時資金還將用于通過提高上游產能和效率來增強供應鏈能力,，建立產品研發(fā)中心以及升級和購買相關設備,。

不管此次沖刺IPO結果如何，不可否認的是,，進入“萬店時代”,，對鍋圈來說絕對是全新的起點。

資料來源：IPO早知道,、食評方

第十七屆中國冷凍冷藏食品展,、第三屆中國預制菜展覽會、第十七屆中國餐飲食材展三展同期,，將于2024年8月8日-10日在鄭州國際會展中心盛大啟幕,，屆時將迎來一場行業(yè)盛宴。