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國內(nèi)唯一服務(wù)于冷凍食品全產(chǎn)業(yè)鏈的綜合平臺(tái)

9月,，丹桂飄香之季,，又迎來新鮮肥美的大閘蟹上市之時(shí)，品一口蟹似乎成了一種揮之不去的念想,。南方人吃蟹講究,，北方人吃蟹嘗鮮。有一種蟹卻“橫行”南北暢通無阻,，它從江浙地區(qū)開始向全國輻射,，南北“通吃”，經(jīng)過幾年發(fā)展,，這個(gè)品類已在全國有了廣泛而堅(jiān)實(shí)的消費(fèi)基礎(chǔ),，市場前景一片大好。

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馬力科技：看這個(gè)冷鏈版“滴滴”,，要如何解決冷鏈車貨匹配難題,？

隨著消費(fèi)者對生鮮凍品消費(fèi)的逐步重視，冷鏈物流運(yùn)輸變得至關(guān)重要,。行業(yè)預(yù)測,，2018年中國生鮮市場交易規(guī)模將突破2萬億元，冷鏈物流市場規(guī)模將達(dá)3000億元,。

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產(chǎn)品測評 | 5款知名茴香小油條大PK,，誰才最對你的“胃”？

茴香小油條幾乎成為火鍋店的“標(biāo)配”,，而且在烤魚,、快餐、飯店宴席等消費(fèi)場景中,，口感軟韌的茴香小油條也被作為點(diǎn)心或主食食用,，它也成了米面行業(yè)發(fā)展速度最快,、最具成長空間的新品類之一。

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互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)牛排行業(yè)聯(lián)盟成立,，電商牛排亂象會(huì)迎來終結(jié)者嗎,？

牛排客單價(jià)高，品類新穎,，特別適合線上銷售,。但近幾年來，廠家眾多,、產(chǎn)品參差不齊,、消費(fèi)者缺乏認(rèn)知以及諸如“膠水牛排事件”等輿論誤導(dǎo)，牛排產(chǎn)業(yè)的發(fā)展正遭遇各方面的障礙,，在電商平臺(tái),，這種影響似乎尤為嚴(yán)重。

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海底撈敲鐘上市，開盤大漲5.6%沖破千億港元市值

火鍋屆的“扛把子”海底撈于9月26日在香港正式掛牌上市,，股票代碼為06862.HK,。上市首日開盤價(jià)報(bào)18.8港元，較發(fā)行價(jià)大漲5.6%,，市值達(dá)996.4億港元,，是香港歷史截至目前為止入場門檻最高的新股，隨后繼續(xù)大漲,，沖破千億港元市值,。

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榨菜+方便面=餐飲降級(jí)：人均30元以下的平價(jià)餐廳開始遭到冷遇

近期,，榨菜,、火腿腸、方便面等低價(jià)消費(fèi)品找回昔日風(fēng)光,，而這輪強(qiáng)勢反彈被不少市場人士視為餐飲消費(fèi)升級(jí)道路上的轉(zhuǎn)折點(diǎn),。

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庫存告急,！牛蛙遭禁養(yǎng),，價(jià)格飆升，這個(gè)品類還有機(jī)會(huì)嗎,？

而在一系列禁養(yǎng)政策發(fā)布之后,，市場缺貨嚴(yán)重，牛蛙價(jià)格也終于迎來了暴漲,。在這樣的條件下,，這個(gè)剛火起來的品類還有機(jī)會(huì)嗎?

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食品“QS”標(biāo)志取消，10月1日以后要認(rèn)清“SC”標(biāo)志

十一小長假將至,，除了各種旅游購物,，消費(fèi)者要注意去超市買食品，一定要關(guān)注“SC”加14位阿拉伯?dāng)?shù)字,，這是《食品生產(chǎn)許可管理辦法》規(guī)定的新的食品生產(chǎn)許可證編號(hào),，而原先的食品“QS”標(biāo)志取消。

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新零售現(xiàn)身武漢“肉蠻多先生”打造社區(qū)生鮮超市

近年來, 隨著物質(zhì)生活水平的不斷提升, 人們在購買生鮮農(nóng)產(chǎn)品時(shí), 越來越重視產(chǎn)品的新鮮度和食用的安全性,。傳統(tǒng)模式下, 由于生鮮農(nóng)產(chǎn)品本身具有季節(jié)性、地區(qū)性,、易腐性和不便貯存等特點(diǎn), 而傳統(tǒng)模式流通環(huán)節(jié)多,、效率低、成本高, 食品安全監(jiān)控難, 以致生鮮農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量難以保證, 難以滿足消費(fèi)市場日益發(fā)展的需求,。

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