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    您好,，歡迎來到冷凍食品網(wǎng)：國內(nèi)唯一服務(wù)于冷凍食品全產(chǎn)業(yè)鏈的綜合平臺
    
      
    
        
        
    
    
    
  
    
  
	
    
	  
    
		
		 
	  
    
	  
    
	
    
  
  
    
  	
    
	 
    首頁 > 資訊 > 行業(yè)新聞
    
     國內(nèi)唯一服務(wù)于冷凍食品全產(chǎn)業(yè)鏈的綜合平臺
     
    
	
    
    
    
	
        
    
		                             
    
                
    
                  風(fēng)向丨三全、安井紛紛上馬,，小酥肉之后這款“小吃”有望成大單品,？
                
    
                
    
                    
                    
    
                      日前，陜西西安一家賣蓮?qiáng)A的小店引起媒體關(guān)注,，據(jù)稱,，18元一份的藕夾最多一天可以賣七八百份，日營收超14000元,，不到20平的小店幾乎天天排隊,。在人們的印象里，蓮?qiáng)A并不是什么新鮮事物,，                    
    
                    
                
    
                
    
            
    
                       
    
                
    
                  頭條丨“預(yù)”熱春節(jié),，虎年發(fā)威，安井,、好得睞,、珍味小梅園等爭推預(yù)制菜新年禮盒
                
    
                
    
                    
                    
    
                      受疫情影響,，去年“就地過年”成了熱詞,，今年，距離過年還有兩個月,，但是已經(jīng)有網(wǎng)友預(yù)感仍要繼續(xù)就地過年,。就地過年,，如何才能品嘗到家鄉(xiāng)的美味,？半成品預(yù)制菜剛好可以滿足這個需求。                    
    
                    
                
    
                
    
            
    
                       
    
                
    
                  把廚房搬進(jìn)超市,，跟餐飲店搶生意，預(yù)制菜成零售企業(yè)“引流利器”
                
    
                
    
                    
                    
    
                      半成品,、配菜、預(yù)制菜,、加工熟食,，這是當(dāng)下中國生鮮零售線上線下都在做的熱點(diǎn)。過去實(shí)體超市將之統(tǒng)稱為加工熟食,、3R食品,，線上生鮮電商平臺稱之為快手菜、預(yù)制菜,，便利店稱之為鮮食,、                    
    
                    
                
    
                
    
            
    
                       
    
                
    
                  凍二代傳承營首期正式開班,，凍品界“明日之星”齊聚
                
    
                
    
                    
                    
    
                      11月28日,，中國食品報社冷凍冷藏食品研究院凍二代傳承營濃縮MBA首期班開班儀式在鄭州舉行,，來自全國各地的凍品商及企業(yè)二代共30多人齊聚，開啟了為期七天的學(xué)習(xí)之旅,?！鲀龆鷤鞒袪I濃縮                    
    
                    
                
    
                
    
            
    
                       
    
                
    
                  關(guān)注丨三味小籠包,，全家吃到飽,！三全持續(xù)打造國民早餐新選擇
                
    
                
    
                    
                    
    
                      “白霧升騰小籠香,，皮軟餡鮮勸客嘗”,，作為縱橫南北的國民早點(diǎn)之一，小籠包一直深受各個年齡層的喜愛,，暄軟的面皮,，滑嫩的餡心，吃起來鮮香味美,。近年來,，速凍小籠包產(chǎn)品備受市場追捧                    
    
                    
                
    
                
    
            
    
                       
    
                
    
                  上百家小吃店賣“潼關(guān)”肉夾饃吃官司,！凍品人，快看看你家的產(chǎn)品名
                
    
                
    
                    
                    
    
                      “逍遙鎮(zhèn)胡辣湯”商標(biāo)侵權(quán)事件剛剛平息,，“潼關(guān)肉夾饃”的經(jīng)營者們又陷入了同樣的境地，賣肉夾饃帶“潼關(guān)”倆字被告,。據(jù)媒體報道,，河南幾十家商戶稱，他們賣的肉夾饃因帶了“潼關(guān)”倆                    
    
                    
                
    
                
    
            
    
                       
    
                
    
                  大咖觀點(diǎn) | 鎖鮮裝“催化”火鍋料升級，下一個增長點(diǎn)是預(yù)制菜
                
    
                
    
                    
                    
    
                      目前，火鍋料行業(yè)增速趨于平穩(wěn),，進(jìn)入存量洗牌階段,，行業(yè)洗牌具有四個特點(diǎn)：分品類洗牌,、分渠道洗牌、分區(qū)域洗牌,、分檔次洗牌,，注定這個行業(yè)洗牌期會拉得比較長。因?yàn)槠奉惾诤霞铀?，?                   
    
                    
                
    
                
    
            
    
                       
    
                
    
                  雙匯、溫氏,、圣農(nóng),、湘佳……肉類企業(yè)紛紛“搶吃”預(yù)制菜
                
    
                
    
                    
                    
    
                      當(dāng)前,，預(yù)制菜越來越受到消費(fèi)者的青睞,，并成為今年“雙11”的爆款產(chǎn)品。有機(jī)構(gòu)預(yù)測,，2021年我國預(yù)制菜市場規(guī)模達(dá)3459億元,，未來6-7年或超萬億規(guī)模，被稱作“下一個萬億餐飲市場”,。目前,，                    
    
                    
                
    
                
    
            
    
                       
    
                
    
                   華英農(nóng)業(yè)正式進(jìn)入破產(chǎn)重整，“世界鴨王”能否浴火重生,？
                
    
                
    
                    
                    
    
                      11月20日，信陽市中級人民法院發(fā)出（2021）豫15破6-1號《決定書》：指定北京市金杜（深圳）律師事務(wù)所及中勤萬信會計師事務(wù)所（特殊普通合伙）河南分所擔(dān)任河南華英農(nóng)業(yè)發(fā)展股份有限公司                    
    
                    
                
    
                
    
            
    
                       
    
                
    
                   三全也官宣漲價了！漲價潮愈演愈烈,，經(jīng)銷商如何應(yīng)對,？
                
    
                
    
                    
                    
    
                      11月19日,，三全食品發(fā)布漲價公告，對部分速凍米面制品及速凍魚糜制品的促銷政策進(jìn)行縮減或?qū)?jīng)銷價進(jìn)行上調(diào),，調(diào)價幅度為3%-10%不等,，新價格自 2021 年12月1日起按各產(chǎn)品調(diào)價通知執(zhí)行。此前                    
    
                    
                
    
                
    
            
    
                       
    
                
    
                   國家市場監(jiān)管總局再出手,，社區(qū)團(tuán)購降溫,？
                
    
                
    
                    
                    
    
                      曾經(jīng)紅極一時的社區(qū)團(tuán)購,，在市場眾多玩家們一系列的操作下慢慢退去熱度,。近日，隨著國家監(jiān)管總局的重磅發(fā)聲,，讓社區(qū)團(tuán)購再次登上熱搜,，互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)翹首以盼的吸金賽道，再次迎來了被管                    
    
                    
                
    
                
    
            
    
                       
    
                
    
                  北京、河南,、遼寧,、廣東……各地進(jìn)一步加強(qiáng)冷鏈防控，精準(zhǔn)防控抓住“牛鼻子”
                
    
                
    
                    
                    
    
                      近期疫情反復(fù),，尤其是大連疫情首例病例確認(rèn)來源冷庫之后，冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽卦俅纬蔀榱巳藗冴P(guān)注的熱點(diǎn),。冷食君整理了全國各地的冷鏈?zhǔn)称氛?，行業(yè)人士一起看看，都有哪些需要注意的地                    
    
                    
                
    
                
    
            
    
                          
                               
    
                    
                 
    
                            
              
        
    
        
        
    
	
    
 
     
  
    
		
    
			
    他們都選擇了冷凍食品網(wǎng)
    
			
    
				
    30000+
    
				三萬家凍品經(jīng)銷商
			
    
			
    
				
    5000+
    
				五千家凍品上下游企業(yè)
			
    
			
    
				
    10億+
    
				交易額10億
			
    
			
    
		
    
	  
    
	  
	  
	  
    
	  
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