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國(guó)內(nèi)唯一服務(wù)于冷凍食品全產(chǎn)業(yè)鏈的綜合平臺(tái)

五芳齋明日首發(fā)上會(huì)，百年老字號(hào)再?zèng)_刺“粽子第一股”

1月13日,，也就是明天,，中華老字號(hào)五芳齋將沖刺上證主板，若成功過(guò)會(huì)，五芳齋將成為A股“粽子第一股”,。據(jù)招股說(shuō)明書(shū)顯示,，此次IPO五芳齋擬募集資金10.56億元，用于三期智能食品車(chē)間,、數(shù)字

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進(jìn)口水果檢出新冠核酸陽(yáng)性,，各地嚴(yán)防進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称份斎腼L(fēng)險(xiǎn)

近日浙江、江蘇,、安徽,、江西等各地發(fā)布通告，發(fā)現(xiàn)進(jìn)口水果外包裝核酸檢測(cè)呈陽(yáng)性,，品種涉及火龍果,、車(chē)?yán)遄印Ⅴr龍眼...同時(shí)緊急尋找購(gòu)買(mǎi)者,，要求其盡快向社區(qū)和單位報(bào)備,，并主動(dòng)完成核酸

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瑞幸創(chuàng)始人陸正耀正式入局,，預(yù)制菜市場(chǎng)要“殺瘋了”？

近日,，一個(gè)名為“舌尖工坊”的新項(xiàng)目引起了業(yè)界的強(qiáng)烈關(guān)注,，消息稱(chēng)這是瑞幸咖啡創(chuàng)始人陸正耀領(lǐng)銜的最新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，也意味著,，繼咖啡,、小面之后，這位創(chuàng)業(yè)紅人又殺入了預(yù)制菜行業(yè),。近年

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周報(bào) | 西安盒馬因“雞蛋未清洗”被立案查處；老鄉(xiāng)雞完成Pre-IPO輪融資

大家好呀,，今天是臘八,，記得喝臘八粥,。新的一周又開(kāi)始了，冷食君帶你一起讀早報(bào),！快來(lái)看看,，上周都有哪些事兒值得關(guān)注？｜企業(yè) 動(dòng) 態(tài)｜1老鄉(xiāng)雞完成pre-ipo輪融資近日,，安徽

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漲價(jià)潮,、疫情防控升級(jí)、物流提前停運(yùn)…今年春節(jié)備貨這場(chǎng)“硬仗”怎么打?

距離春節(jié)還有不到一個(gè)月的時(shí)間,，備貨大戰(zhàn)已經(jīng)拉開(kāi)帷幕,。今年的春節(jié)備貨對(duì)經(jīng)銷(xiāo)商們來(lái)說(shuō)是一場(chǎng)硬仗，各廠家輪番漲價(jià),、疫情防控升級(jí),、物流提前停運(yùn)...面對(duì)如此嚴(yán)峻的形勢(shì)，經(jīng)銷(xiāo)商們到底該

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速凍面點(diǎn)掀起“新中式”風(fēng)潮,，群雄角逐誰(shuí)將稱(chēng)王,？ | 年度行業(yè)觀察

繼湯圓、水餃之后,，面點(diǎn)被認(rèn)為是速凍食品行業(yè)的第三大品類(lèi),。在湯圓水餃增長(zhǎng)乏力的情況下，速凍面點(diǎn)卻保持了較高的增長(zhǎng)速度,。而最近兩年來(lái),，以虎頭局渣打餅行、墨茉點(diǎn)心局,、祥禾餑餑鋪

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洞察 | “新,、感、惠,、反,、懶、癮,、造”,，7個(gè)字看透當(dāng)代年輕人消費(fèi)觀

日本知名管理學(xué)大師大前研一在著作《小眾經(jīng)濟(jì)》中，向企業(yè)提出這樣一個(gè)建議：21世紀(jì)的經(jīng)營(yíng)理念,，不應(yīng)該是將生產(chǎn)的產(chǎn)品源源不斷銷(xiāo)售出去,，而是思考客戶(hù)真正需求的是什么。在大前研一看

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關(guān)注 | 后疫情時(shí)代，冷凍海產(chǎn)品怎樣做,？

近年來(lái),，人們飲食越來(lái)越注重健康、營(yíng)養(yǎng),，尤其在疫情的影響下,，消費(fèi)者對(duì)健康,、安全、優(yōu)質(zhì)的海鮮產(chǎn)品需求日益增加,，海產(chǎn)品的輻射范圍越來(lái)越廣,。那么，后疫情時(shí)代,，冷凍海產(chǎn)品到底應(yīng)該怎

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從高光“出圈”到“圍城”加速,，火鍋料的下一站是什么？ | 年度行業(yè)觀察

對(duì)于火鍋料行業(yè)來(lái)說(shuō),，2020年是個(gè)高光年份,。疫情突襲之下，居家消費(fèi)需求暴增,，火鍋食材連鎖、直播帶貨一片火熱,，以鎖鮮裝為代表的小包裝產(chǎn)品在C端迅速引爆,。相對(duì)于2020年的火爆出圈，火鍋

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周報(bào) | 雙匯牧原強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合,；思念“鮮餃鮮吃”首店開(kāi)業(yè),；美團(tuán)發(fā)布2021年度餐飲熱詞

快來(lái)看，上周凍品行業(yè)都發(fā)生了啥大事兒,？企業(yè)動(dòng)態(tài)1十薈團(tuán)被指暴力裁員公司僅剩700余人近日,，十薈團(tuán)被曝出涉嫌“暴力裁員”。從2021年8月份開(kāi)始十薈團(tuán)就在整體上開(kāi)啟了撤退之路,，隨后開(kāi)始

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疫情常態(tài)化,、社區(qū)團(tuán)購(gòu)?fù)顺?、餐飲遇冷、名企宮斗…在動(dòng)蕩中調(diào)整,， 2021年哪些事最打...

2021年,，伴隨著新冠疫情的持續(xù)與反復(fù)，全球仍在“動(dòng)蕩”中度過(guò),，疫情對(duì)全社會(huì)的影響還在持續(xù)發(fā)酵,。社區(qū)團(tuán)購(gòu)降溫，巨頭們暗淡離場(chǎng),，留下一地雞毛,；火鍋行業(yè)遇冷，海底撈,、呷哺呷哺大批

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