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國內(nèi)唯一服務(wù)于冷凍食品全產(chǎn)業(yè)鏈的綜合平臺
日本神戶牛朝圣名店驚爆造假,！次等牛肉混充賣
　　日本再傳造假事件,！專門販?zhǔn)凵駪襞５拿辍干駪鬚laisir本店」（神戸プレジール本店）坦承,，自去年4月起使用價格較低但馬?；斐涓呒壣駪襞?，至今年10月,，大約賣出3200份混充套餐,，獲利達1000萬日圓（約265萬新臺幣）。
分銷4.0時代,，凍品經(jīng)銷商該怎么做？給你5點建議
2017年速凍食品市場依然硝煙彌漫,，但是沒有去年大家預(yù)測得那么壞。近幾年,，中國速凍食品消費量年年攀升,。雖然跟機構(gòu)預(yù)測的幾十萬億消費量還差很遠，但未來肯定會像歐,、美,、日等發(fā)達國家和地區(qū)一樣，速凍食品也會成為常態(tài)化快銷品,。
潮汕牛肉丸企業(yè)遍地,，獨缺“?！逼螅【鸵驗檫@四塊“絆腳石”
從地理上講，潮汕牛肉丸產(chǎn)業(yè)主要分布在粵東四市,，即潮州,、汕頭、揭陽,、汕尾,。 正如一位業(yè)內(nèi)人士所評價，老字號遍地,，作坊林立,，但大品牌大企業(yè)卻很難說出一二?！俺鄙怯泻芏嗪脰|西,，如魚丸、豬肉丸,、香菇丸等,，就牛肉丸這個單品來講，沒有哪個企業(yè)（的年銷售額）破億,，過千萬已經(jīng)算比較好的了,。”
每月開店10家,，這個蟹黃湯包店如何開一個火一個?
“湯包的褶皺要有30個以上,，并且要求細巧均勻,，整個兒恰如一朵飽滿圓潤、千瓣緊裹,、含苞欲開的玉菊,。”2012年,，美食紀(jì)錄片《舌尖上的中國》中惟妙惟肖的描述,，讓靖江蟹黃湯包被國人熟知。
潮汕又一網(wǎng)紅爆品“物只鹵鵝”獲數(shù)千萬元A輪融
近日,，廣州首家潮汕鹵鵝連鎖品牌——“物只鹵鵝”宣布獲得數(shù)千萬元人民幣的A輪融資,，由澤賢投資領(lǐng)投，嘉禾資產(chǎn),、中僑集團跟投,。“物只鹵鵝”創(chuàng)始人兼CEO林劍冰告訴記者,，本輪融資主要用于供應(yīng)鏈布局,、新店擴張和人才升級。
潮汕牛肉丸之痛,，市場規(guī)模超百億,，正宗肉丸卻僅占三成！
潮汕牛肉丸是潮汕著名小食,，已有上百年歷史,。不只當(dāng)?shù)厝讼矚g吃,，很多外地游客甚至就奔著嘗嘗正宗潮汕牛肉丸而來,。 如今，除了農(nóng)貿(mào)市場和餐飲門店,，通過微信平臺,、電商平臺銷售的潮汕牛肉丸，體量也頗為可觀,。最近兩三年,，潮汕火鍋在全國大面積鋪開，潮汕牛肉丸更是成了店中必點單品,，“粉絲”迅猛增長,。 然而，令人惋...
餐廳消殺北京有害生物防治滅蠅燈食品工廠滅四害直供滅蚊燈
北京康美琳環(huán)?？萍加邢薰臼墙?jīng)北京市疾病控制中心批準(zhǔn)并在全國愛國衛(wèi)生運動委員會注冊,。公司經(jīng)營的范疇包括：1.?有害生物防治、消毒服務(wù),；?2.?銷售環(huán)保型蟲害控制電子設(shè)備,。經(jīng)過專業(yè)人員的研究與辛勤努力,，蝶牌新型環(huán)保粘捕式滅蠅燈隆重上市。適用于各類餐飲居住場所,，酒店超市等場所均可使用,。醫(yī)院以及學(xué)校等公共場所也可以使用。
食品車間粘捕滅蠅燈廠家直供滅四害消殺室內(nèi)滅蟲燈餐廳酒店滅蚊燈
適應(yīng)范圍：?該產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于各類食品以及食品相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)加工場所,，如面包房,、屠宰場、加工間等,，也可用于機場,、學(xué)校、酒店,、醫(yī)院,、餐廳、食堂等對衛(wèi)生條件要求高的公共衛(wèi)生場所,，還可用于電子,、精密儀器、化學(xué)化工,、印刷包裝等生產(chǎn)加工場所,。
專利設(shè)備知識產(chǎn)權(quán)屢遭侵犯？律師告訴你應(yīng)該這樣做,！
設(shè)備在食品工業(yè)化生產(chǎn)中作用重大，直接決定了食品的生產(chǎn)效率和產(chǎn)品效果,，是食品企業(yè)采購的重要部分,。專利是衡量一個設(shè)備企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新能力的重要因素，但維權(quán)成本高,、周期長,、舉證難、賠償?shù)偷葘嶋H問題,，也讓不少侵權(quán)企業(yè)鉆了空子,。
打假 |“正是牛排”頻被山寨,，企業(yè)遭遇打假維權(quán)難
近日,，記者接到企業(yè)舉報稱,，在杭州五豐凍品市場上，疑似有人銷售假“正是”牛排,。事情究竟如何,？記者跟隨爆料人趕赴杭州，一探究竟,。
盒馬鮮生也要開便利店，首個“試驗店”將落戶上海
開小店正在成為一種趨勢。繼沃爾瑪,、宜家這樣的傳統(tǒng)零售巨頭之后,，阿里旗下的盒馬鮮生也要開設(shè)面積更小的門店了。 近日有消息稱,，盒馬鮮生將嘗試便利店業(yè)態(tài),，記者從盒馬鮮生方面獲悉，確實將于年底在上海開出便利店,，但后者拒絕透露更多信息,。
休閑零食電商尋找差異化,，海味零食品類將成下一個風(fēng)口,？?
日前,，休閑零食電商領(lǐng)軍品牌良品鋪子宣布與知名海貨供應(yīng)商獐子島集團達成又一輪合作，并上架新鮑魚休閑零食,，加碼海味休閑零食,。 據(jù)悉，休閑零食品牌良品鋪子,、三只松鼠等品牌均是以堅果起家,，目前也把堅果當(dāng)主打品類，行業(yè)競爭激烈,、同質(zhì)化嚴重,。記者獲知，海味產(chǎn)品目前屬藍海，比堅果品類利潤高5%- 10%,，但面臨去腥等技術(shù)...
他們都選擇了冷凍食品網(wǎng)

30000+

三萬家凍品經(jīng)銷商

5000+

五千家凍品上下游企業(yè)

10億+

交易額10億
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