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國內(nèi)唯一服務于冷凍食品全產(chǎn)業(yè)鏈的綜合平臺

共享工廠,、共享生鮮周轉(zhuǎn)筐,、共享托盤……凍品+共享經(jīng)濟=什么？

速凍行業(yè)也有共享經(jīng)濟,，從生產(chǎn)端的共享工廠,，到物流端的共享周轉(zhuǎn)筐、共享托盤等,，這些新興的共享模式,，在滲透、改變著我們的行業(yè),。速凍行業(yè)的共享經(jīng)濟到底怎么樣呢?我們盤點了它們的設想和運營現(xiàn)狀,。

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6月18日小龍蝦團體標準將實行,，全產(chǎn)業(yè)進入“標準化”時代！

5月18日,，經(jīng)中國水產(chǎn)流通與加工協(xié)會批準,，由中國小龍蝦協(xié)會及協(xié)會成員單位共同起草、編制的《活淡水小龍蝦》(T/CAPPMA 01 -2018),、《凍小龍蝦尾》(T/CAPPMA 02 -2018),、《凍調(diào)味油炸小龍蝦》(T/CAPPMA 03 -2018)三項團體標準正式發(fā)布。

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養(yǎng)牛賠錢，不養(yǎng)牛斷貨,，“公司+農(nóng)戶”進退兩難,！

隨著我國對牛肉進口的不斷開放,，未來的肉牛養(yǎng)殖業(yè)必將進入“全球化競爭”時代，中國的肉牛養(yǎng)殖業(yè)必須要逐漸彌補現(xiàn)在的不足之處,，才能夠在未來的激烈競爭環(huán)境中立于不敗之地;但是,，目前中國的肉牛產(chǎn)業(yè)，尤其是在養(yǎng)殖環(huán)節(jié),，卻是積弊重重,，存在不少亟待解決的問題。

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湖南食藥監(jiān)抽檢速凍食品,，2批次產(chǎn)品不合格，知名品牌喜瑞來在列

近期,，湖南省食品藥品監(jiān)管局組織監(jiān)督抽檢速凍食品45批次,，其中抽樣檢驗項目合格43批次，不合格2批次,。

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美團新零售線下店“小象生鮮”即將亮相，還增加了烹飪教學區(qū)

美團打造的新零售線下店“小象生鮮”即將亮相,，這是美團在打造“掌魚生鮮”一年后孵化的第二家線下體驗店,。

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“鹵鴨雙雄”分道揚鑣：絕味下鄉(xiāng)，周黑鴨進城

過去的一年,，絕味食品繼續(xù)領跑國內(nèi)鹵鴨制品行業(yè),，在營收規(guī)模上甩開周黑鴨幾條街，周黑鴨則在凈利潤方面秒殺前者,。

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瘋牛病17年后歐盟牛肉進入中國將大面積解禁

2001年，由于歐洲瘋牛病暴發(fā),，當時的國家質(zhì)檢總局和農(nóng)業(yè)部于2001年3月27日下令禁止進口和銷售包括英,、法,、德、意,、荷,、比、盧等13個歐洲國家的牛肉,、牛肉組織與器官等為原料生產(chǎn)制作的食品,。時隔17年后，來自歐盟的牛肉即將大規(guī)模地進入中國,。

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“中國冷鏈產(chǎn)業(yè)百人論壇聯(lián)席委員會”籌備會議成功舉辦

5月18日,，由中國食品報社、國內(nèi)貿(mào)易工程設計研究院深圳公司,、增益供應鏈有限公司,、湖南云冷一號、北京快行線冷鏈物流有限公司等冷鏈市場與物流企業(yè)共同發(fā)起,，擬成立的“中國冷鏈產(chǎn)業(yè)百人論壇聯(lián)席委員會”(以下簡稱“冷鏈委員會”)籌備工作座談會在廈門成功舉辦,。

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