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國內(nèi)唯一服務于冷凍食品全產(chǎn)業(yè)鏈的綜合平臺

5月10日，沃爾瑪首家惠選超市開業(yè)一個月,，嘗試社區(qū)店的惠選超市運營如何?媒體來到位于深圳寶安區(qū)的前進店了解運營情況,。

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長久以來,，中國人民“重豬肉,、輕牛羊”的飲食結構，造就了中國肉類市場“豬肉獨寵”的現(xiàn)象。全世界約一半的豬,，都被中國人吃掉了,。然而，近年來,，中國消費者對豬肉的熱情似乎在減退,。根據(jù)新華網(wǎng)最新發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，在由豬,、牛,、羊三類構成的肉類市場中，豬肉的消費量占比已經(jīng)從1991年的90.8%下降到2017年的80.9%,。而且,，這一數(shù)據(jù)還將繼...

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步步高200余家門店將登陸京東到家，紅星店上線首日訂單量破2500單,！

?近日,，首個上線京東到家的步步高門店——長沙紅星店，在上線首日的訂單量突破2500單,，刷新了步步高門店線上銷售日訂單量的紀錄。

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《中國凍品商百強傳》出爐,，值得凍品行業(yè)人手一本的商業(yè)秘笈,！

?歷時9個月精心制作，遍訪100位知名凍品大商,，蕩氣回腸的商業(yè)故事,，值得每一位從業(yè)者細細品讀!

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【冷眼熱評】經(jīng)銷商從“中”到“終”

近期,，因為《中國凍品商百強傳》的采訪工作，我密集接觸到了圈內(nèi)很多經(jīng)銷商。隨著市場不斷變化,，他們中的大多數(shù)人有一個共同的感受,，那就是中間商越來越難做了。

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“植物蛋”之后,，“植物豬肉”也來了！比真豬肉更能滿足人體所需

繼“植物蛋”之后,，以豌豆,、大豆、冬菇和米等純植物為原材料的“植物豬肉”也于近期面世,。這款新型的豬肉名為Omnipork,，由香港公司Green Monday旗下Right Treat研發(fā)推出。

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中糧我買網(wǎng)上市步伐停滯,，垂直生鮮電商難逃宿命,？

中糧集團旗下電商平臺中糧我買網(wǎng)早就有上市預期，并且曾在去年11月份傳出消息稱,，我買網(wǎng)已通過上市聆訊,，初步集資約2億美元。如今,，我買網(wǎng)上市步伐卻沒有了下文,，并且人員的流動性也開始加大。記者從內(nèi)部人士了解到的信息顯示,，在我買網(wǎng)連續(xù)4年虧損,，并且上市步伐暫停的背景下，員工紛紛開始跳槽,。我買網(wǎng)“敗北”,，似乎有原因可尋

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速凍油條市場為何只有他殺出了血路？

PS：我絕對不認為這是一條廣告

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可帶包裝微波,、便利又百搭，必斐艾新品帕尼尼要成早餐新“網(wǎng)紅”,！

隨著消費水平的提高和生活節(jié)奏的加快,，工業(yè)化速凍半成品快速滲透到人們飲食的方方面面。最近幾年,，城市早餐市場就發(fā)生了翻天覆地的變化,。小微早餐連鎖店、便利店,，正在成為年輕消費群體購買早餐的主要渠道,。

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接軌新時代,，老字號如何迎來“第二春”,？

據(jù)統(tǒng)計，在商務部認定的1000多家中華老字號中,，只有70多家是上市企業(yè)，不斷發(fā)展壯大的占20%~30%,，其他多數(shù)經(jīng)營狀況不佳,。總體來看，與現(xiàn)代社會接軌的過程中,，因為掌門人經(jīng)營理念落后,、學習能力不足、號召力不強等,，老字號的整體發(fā)展情況并不是很理想,。但也不乏個中翹楚,，實現(xiàn)了對老字號品牌價值的再發(fā)掘，使得企業(yè)煥發(fā)耀眼奪目的“第二...

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